Частое употребление белого риса повышает риск развития диабета 2-го типа, утверждают американские исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения в Бостоне.

Пищевая непереносимость, или идиосинкразия, появляется, как правило, в раннем детстве и сопровождает человека всю жизнь. Статистика свидетельствует, что непереносимостью того или иного вида пищи страдает почти половина населения. Однако ее очень трудно распознать и вылечить.