Установлена связь между сладкими напитками и агрессией

Группа ученых из США провела эксперимент с 62 студентами. Им говорили, что ведется тестирование вкуса, и давали выпить лимонад. Но одна половина получила напиток с сахаром, а другая - с сахарозаменителем.

Спустя 8 минут (когда глюкоза попала в кровь) участникам предложили проверить реакцию в игре против других испытуемых (кто быстрее нажмет кнопку). Проигравший слышал в своих наушниках громкий неприятный шум. Уровень этого шума еще до начала игры выбирал соперник. На самом деле таким путем ученые проверяли степень агрессивности студентов. Оказалось, участники, которые пили лимонад с сахаром, вели себя менее враждебно, чем получившие заменитель. Первые в среднем выбрали уровень шума 4,8 из 10 возможных градаций, а вторые - 6,06.

Авторы эксперимента поясняют, что употребление сахара не стоит рассматривать как средство от повышенной агрессивности, но в то же время медикам и физиологам следует детальнее изучить связь между уровнем глюкозы в крови и агрессивностью.

Психологи приводят данные и ряда других исследований, показавших связь между плохим самоконтролем и различными нарушениями метаболизма глюкозы в организме человека. Так, выборка по 50 штатам США выявила закономерность: там, где больше процент диабетиков, там больше и тяжких преступлений.

Анализ данных по 122 странам показал: больше убийств наблюдалось в тех государствах, где у населения был выявлен больший дефицит фермента глюкозо-6-фосфат дегидрогеназа, приводящий к падению уровня глюкозы в крови. Наконец, в еще психологическом эксперименте той же группы авторов выяснилось, что испытуемые, демонстрировавшие более сильные признаки диабета, менее склонны прощать других за ошибки и реже идут на примирение.