Стрессы на рабочем месте часто становятся причиной возникновения различных заболеваний. Британские исследователи пришли к выводу, что употребление сока граната поможет справиться с подобными стрессами, сообщает ВВС.
Ученые из Университета Королевы Маргарет в Эдинбурге провели исследование, в ходе которого добровольцы выпивали ежедневно пол литра гранатового сока на протяжении двух недель. Специалисты в начале и в конце эксперимента опросили волонтеров, выяснив их эмоциональное состояние, и зафиксировали частоту пульса. Оказалось, что за время исследования у испытуемых значительно улучшился рабочий настрой и стабилизировался пульс, а также повысилась активность и производительность труда.
Эксперты считают, что такой эффект дает высокое содержание в гранатовом соке антиоксидантов. В его состав входит провитамин А, группа витаминов В – В1, В2, В6, витамин С, органические кислоты, микроэлементы магния, кремния, меди, фосфора, калия, пояснили ученые.
Частое употребление белого риса повышает риск развития диабета 2-го типа, утверждают американские исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения в Бостоне.
Российские ученые заявили, что близки к созданию новой технологии по ранней диагностике рака, основанной на анализе молекул микроРНК.